Venture Group Tenerife está encantado de dar la bienvenida a Stefania Giordano – Maître de Josean Alija y Eneko Atx.
Stefanía estuvo durante nueve años en el restaurante Nerua de Bilbao, donde ganaron una Estrella Michelin, tres Soles Repsol y ocuparon el puesto 32 en la lista 2020 The World’s 50 Best Restaurants.
Italiana de nacimiento y vasca de adopción, Stefania Giordano ha decidido trasladarse a la isla de Tenerife para dirigir el equipo de Sala de Kensei-Japonés Contemporáneo. El restaurante, liderado por el chef Victor Planas y Venture Collections, situado en la zona costera del hotel Bahía del Duque en Adeje.
Kensei está abierto de lunes a sábado de 18:30 a 23:00
y los domingos de 13:30 a 15:00 y de 18:30 a 23:00
Puede reservar una mesa aquí.
