Nos complace enormemente comunicarles que nuestro restaurante, Kensei-Japonés Contemporáneo, que forma parte de nuestra marca Venture Collections, ha sido galardonado con un Sol en la Guía Repsol en la recientemente celebrada Gala de la Guía Repsol de Alicante. Este premio es un reconocimiento a las mejores experiencias culinarias en España, y nos sentimos honrados de haber sido reconocidos entre los mejores restaurantes de España.
La Gala Repsol se celebró en Alicante y fue presentada por la reconocida actriz Silvia Abril. El menú del evento fue elaborado exclusivamente por mujeres, concretamente todas las cocineras con soles de la Comunidad Valenciana, que cuenta con la mayor concentración de mujeres con Sol Repsol de España. Fue un evento extraordinario que congregó a lo mejor de la cocina española.
Kensei-Japonés Contemporáneo no fue el único restaurante galardonado en la Gala Repsol. Otros cinco restaurantes de las Islas Canarias, entre ellos nuestro restaurante vecino en el hotel Bahía del Duque, Nub recibió dos Soles y con uno volvieron a las islas Taste 1973, El Secreto de Chimiche, Muxgo y Bevir, todos reconocidos por su excepcional cocina y su compromiso con la excelencia.
El chef de Kensei, Víctor Planas, socio y jefe de cocina, cuenta con más de 22 años de experiencia en la cocina japonesa. Ha combinado su pasión y sus amplios conocimientos para crear un menú único y exclusivo para Kensei. Víctor utiliza sólo ingredientes de la más alta calidad para elaborar sus sensacionales creaciones, que celebran la amplia gama de sabores, colores y aromas que definen la cocina japonesa.
En Venture Group Tenerife, nos esforzamos por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables, y estamos muy orgullosos de que Kensei-Japonés Contemporáneo reciba el prestigioso reconocimiento de la Guía Repsol. Los invitamos a visitarnos en Kensei y saborear en primera persona las excepcionales creaciones del Chef Planas. Tanto si eres un entusiasta de la cocina japonesa como si buscas una experiencia gastronómica única, la experiencia en Kensei Japonés Contemporáneo será memorable.
